【BHL秉衡量電子秤】1-3000精度Macaron馬卡龍LCD藍光烘培料理秤 BHC-WH〔3000gx1g〕(馬卡龍BHC-WH)
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(意外發現喜愛的酸辣湯)
文、圖/Kuni
信任的饕友說了一句:"最愛的韭黃水餃",害我自此念念不忘直到今天終於如願以償。店名阿娥,正值下午沒人特地前來。
(店門口)
(阿姨們正在現包水餃)
(菜單)
(小菜)
用餐內容:
-----------------
韭黃蝦仁鮮肉水餃十顆(NT.60)
酸辣湯(NT.25)
-----------------
可能是這幾年最合胃口的酸辣湯,湯頭不算頂酸,胡椒來得剛好,料雖多但與湯頭較有融合一體之感。
(酸辣湯)
(喜歡這一碗的融合度)
水餃包得不算特別細心,有幾顆皮開了,內餡口感豐富,不用沾醬就吸引人。韭黃香,高麗菜脆,豬肉餡裡的蝦仁帶微彈,或許水餃皮不算厲害,那又如何?好吃就好了。
(朋友很愛的韭黃水餃)
(整體好吃)
這些年寫文深深有感。近來心胸窄小者漸多,美食除一飽口腹之慾外,曾幾何時竟也淪為排擠或鬥爭他人的工具。(嘆)
阿娥水餃
地址:台北市中山區南京東路二段21巷9號
電話:(02)2571-8628
時間:11:30-19:00 Mon~Fri
用音樂來詮釋美食
小提琴家KUNI
Kuni(藐視王法的世界)粉絲專頁Kuni(藐視王法的世界)部落格
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商品訊息:
- 品號:4935369
- 最大秤重:3000g
- 最小秤量:1g
- 台灣專用台斤單位 國際4單位
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-----------------
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-----------------
可能是這幾年最合胃口的酸辣湯,湯頭不算頂酸,胡椒來得剛好,料雖多但與湯頭較有融合一體之感。
(酸辣湯)
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(整體好吃)
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阿娥水餃
地址:台北市中山區南京東路二段21巷9號
電話:(02)2571-8628
時間:11:30-19:00 Mon~Fri
用音樂來詮釋美食
小提琴家KUNI
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